Чай, капуста, апельсины: профилактика болезни Альцгеймера

Около 5,5 миллиона американцев страдают болезнью Альцгеймера, большинство из них - пожилые люди в возрасте 65 лет и старше. Изменение образа жизни, в том числе здоровая диета, качественный сон и отказ от курения, помогают профилактике этой страшной болезни.

Проведенное недавно исследование показало, что флаванолы, содержащиеся в некоторых овощах, фруктах и ​​чае, могут снизить риск развития болезни Альцгеймера, сообщает International Business Times.

Ученые Медицинского центра Университета им. Раша в Чикаго (Иллинойс) установили, что риск заболеть болезнью Альцгеймера среди людей, постоянно потребляющих потребляют продукты, богатые флаванолами, на 48% ниже, чем у остальных. Богатым источником флаванолов являются яблоки, оливковое масло, томатный соус, шпинат, капуста, чай, вино, апельсины и бобы. Если вдуматься, все эти продукты входят в ежедневный рацион подавляющего большинства израильтян и являются основой популярной в нашем регионе средиземноморской диеты!

Исследователи подчеркнули, что приведенным выше перечнем богатые флаванолами продукты не исчерпываются. Немало флавонола содержится в более чем 30 сортах фруктов, овощей и напитков.

"Ешьте фрукты и овощи, особенно темную зелень, и время от времени пейте чай. Здоровая диета играет решающую роль в укреплении здоровья, особенно в поддержке мозговой ткани", - сказал ведущий исследователь Томас М. Холланд, доктор медицинских наук Института здорового старения им. Раша.

Несколько классов флавоноидов, включая флаванолы, известны своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что также немаловажно для людей преклонного возраста, да и для молодежи.

В исследовании приняли участие 921 человек, большинство – женщины, средний возраст которых составлял 81 год. Они прошли неврологическую оценку и оценку рациона питания.

У 220 из тех, кто придерживался средиземноморской диеты, болезнь Альцгеймера развилась лишь спустя 6 лет.

#средиземноморская_диета #болезнь_альцгеймера